(1)解:f(x)在[3,5]上为增函数.证明如下:…(2分)
设x1,x2是区间[3,5]上的任意两个实数且x1<x2,
则

…(4分)
∵3≤x1<x2≤5∴2-x1<0,2-x2<0 x1-x2<0
∴f(x1)-f(x2)<0 即f(x1)<f(x2)
∴f(x)在[3,5]上为增函数…(8分)
(2)由(1)f(x)在[3,5]上为增函数,
所以f(x)在[3,5]上有最大值f(5)=-2,有最小值f(3)=-4…(12分)解析分析:(1)任取3≤x1<x2≤5,我们构造出f(x2)-f(x1)的表达式,根据实数的性质,我们易出f(x2)-f(x1)的符号,进而根据函数单调性的定义,得到