解：（1）绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水合成有机物，并储存能量，同时释放出氧气的过程叫光合作用．光合作用若想探究植物进行光合作用的主要器官是不是叶，探究实验我们设计对照时应有唯一变量--有无叶．其它探究都相同且适宜．因此应选择②③两个装置作为一组对照实验，并将两组装置放在光处．
（2）细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做呼吸作用．想探究植物进行呼吸作用产生的气体的成分，可将2号装置放在暗处3-4小时，植物不能进行光合作用，能进行呼吸作用，释放二氧化碳．二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，因此收集塑料袋中的气体通入澄清的石灰水，如果澄清的石灰水变浑浊．说明植物进行呼吸作用产生的气体是二氧化碳．
（3）蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子）散失到植物体外的大气中的过程．若想探究植物进行蒸腾作用是否产生水蒸气，同时我们要排除其他因素的干扰，如①号装置、③号装置用塑料袋将植物连同盆土一同罩住，这样塑料袋内壁的水珠是否来自叶片的蒸腾作用就不能确定，因为把花盆中的土壤也扎在里面，水蒸气有可能来自土壤中的水分；④号装置没有叶蒸腾作用太弱．因此若想探究植物进行蒸腾作用是否产生水蒸气，应选择②号装置，观察塑料袋内壁是否出现水珠，就可得出结论．
故
