单选题下列判断中正确的是A.只要摄取的食物中含有能够满足人体需要的营养物质，就能保证人

B解析A项错，人体的健康不仅包括营养物质的供应，还包括人体内环境理化性质的维持等；B项对，有的营养物质体内不能合成，必需从食物中获取，有的营养物质可由体内合成；C项错，人体所需要的物质有的可体内合成；D项错，有些蛋白质不能由糖类转化形成。