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单选题.重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生的。误食重金属后，可尽快

时间: 2015-5-24 分类: 作业习题【来自ip: 11.17.16.140 的热心网友咨询】手机版

问题补充：单选题 .重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是A.糖类B.蛋白质C.油脂D.维生素

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1楼

B解析分析：从重金属的毒性的原理和六大营养素的食物来源角度分析，得出正确选项．解答：解：重金属的毒性主要是破坏人体内的酶结合产生的，酶是一种蛋白质，喝含有蛋白质的食品，可以阻止人体内的酶和重金属结合，所以牛奶和鸡蛋清能解毒，是因牛奶和鸡蛋清富含的营养素是蛋白质．故选B．点评：“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，化学与生活知识也是中考考查不变的热点之一

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