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 栏目类别:答案大全

为什么春节要吃饺子

更新时间:2020/1/22 11:00:00  浏览量:6099  手机版

  春节是中华传统文化中的一个特别节日,在北方也一直有着春节吃饺子的习俗,那么,为什么春节要吃饺子呢?下面是答案网小编整理的相关资料,欢迎阅读和推荐给朋友们哦。

  过春节,在中国传统文化里是非常隆重的事情,要举办复杂的祭祖仪式、有一整套繁琐的礼节规矩,而春节吃饺子寓意就是:饺子意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。

  春节吃饺子习俗在清明时期盛行,流传至今仍是北方人的面食“宠儿”,饺子成为春节不可缺少的食品,原因有四个

  一是按照古代的习俗,饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。

  二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。

  三是饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。

  四是饺子本身就好吃,民间有“舒服不如躺着,好吃不如饺子”的俗话。

  我们再来了解一下饺子是怎么来的。在《广雅》中,记载了一种食物——馄饨。但是这里面的“馄饨”的样子可不是圆圆的一团,而是月牙状的,也就是我们如今饺子的模样,这是三国时期的“饺子”。

  而到了南北朝时期,它开始流行于民间。因为人们喜欢带着汤一起吃,所以叫它“馄饨”,当然这是一种推测。那么饺子ZQNF.COM是什么时候跟现代吃法一样的呢?是在唐代。而它的名称来自于宋代的“角儿”。这种叫法延续了很多年,直至民国时期还有这种叫法。

  而在春节吃饺子这个说法呢,是从明清开始的。吃饺子的时间一般是在过了子时再吃,一家人聚在一起,咬着热气腾腾的饺子。饺子的饺等同于“交”,这里意味着团团圆圆,这是讨个吉利的说法。

  关于这个习俗的传说是很多的。其中一种是关于女娲的。传说,女娲娘娘在甩水袖甩出人类模样的时候,是用的黄土。但是呢,因为太冷了,黄土小泥人的耳朵容易被冻坏。所以女娲娘娘为了让耳朵不要被冻掉,就给耳朵戳个小口,然后用线连接耳朵和嘴巴,小人儿一口咬着线,一端牵着耳朵,这样就不会掉了。之后人们包饺子,就包成耳朵的形状。

  还有一个说法,跟盘古有关,这是为了纪念盘古,为世间万物带来了新生。

  小编结语:看完上面的为什么春节要吃饺子后,你现在知道这个问题的答案了吗?其实,我们中华传统文化博大精深,有很多很多非常有内涵的文化,我们在努力学习的同时,一定要传承好这些文化,做一个文化传承现代人。

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