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 栏目类别:答案大全

萝卜排骨汤怎么炖最好喝

更新时间:2019/5/21 15:19:00  浏览量:763  手机版

  萝卜排骨汤怎么炖最好喝

  萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,适合各年龄段人群。

  萝卜排骨汤是一种非常滋补的汤,很多人都非常的喜欢喝萝卜排骨汤,特别是对于肠胃蠕动、益气血都具有非常好的功效,那么,萝卜排骨汤怎么做呢?

  萝卜排骨汤怎么做

  先将白萝卜洗干净之后,然后用到切成块状,然后将排骨洗净切块,接着将葱花洗干净,然后切成葱花,把姜洗净,接着切片,准备好上述的食材之后,在锅里面放入800毫升的清水,接着放入白萝卜块,用水煮沸,煮沸之后,倒去汤水,并将白萝卜盛出,放在一旁备用。在锅内加入1000毫升清水,放入切成块状的排骨,用中火炖大约半个小时,随后加入白萝卜、姜片等食物,继续用中火炖大约15分钟之后,再在里面放入盐和料酒进行调味,最后盛出来,在上面撒上葱花就可以了。

  萝卜排骨汤的做法已经全部介绍完毕了,在制作的过程中,排骨与白萝卜是分开来煮的,同时,一定要注意排骨要用清水煮熟,这样才会更加的好吃。

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