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提问 

正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?DA. 水果B. 大米C. 疏菜D. 瘦肉


时间: 2017-10-8 分类: 作业习题  【来自ip: 18.158.167.55 的 热心网友 咨询】
 问题补充 正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?D 
A. 水果
B. 大米
C. 疏菜
D. 瘦肉

  网友答案:
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1楼
A. 水果
B. 大米
C. 疏菜
(答案→)D. 瘦肉
解析:蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一.瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质.它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础.另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量,但供能的主要物质是糖类.儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物.水果、蔬菜含较多的维生素和无机盐,大米主要提供淀粉类.
故选:D
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